Таъмини тропикии Ҳавайӣ: Меваи равғани арахис


Меваи арахис (номи ботаникӣ) Bunchosia grandulifera) як дарахти меваи хурди тропикии зодаи Амрикои Ҷанубист. Он дар боғҳо ва хоҷагиҳои деҳқонии Ҳавайӣ асосан ҳамчун гиёҳи зебои ороишӣ парвариш карда мешавад.

Ҷияни дурдасти гелоси acerola, меваи арахис бо хусусияти ғайриоддӣ маълум аст: он мазза ва таркиби равғани арахис дорад!

Ин меваи экзотикӣ парвариш кардан осон аст ва нигоҳдории камро талаб мекунад, аммо он ҳоло дар Ҳавайӣ ба таври васеъ парвариш карда намешавад, зеро он ягон арзиши тиҷорӣ ё кишоварзӣ надорад. Меваҳо паррандаҳои гуногуни тропикиро ба монанди финҳҳо ва кардиналҳо ҷалб мекунанд, аз ин рӯ, он барои ҳамаи дӯстдорони паррандаҳо ва паррандагон дар Ҳавайӣ растании ҳатмии боғист!

Хӯрдани меваи арахис

Меваи арахис ба андозаи ангур баробар аст ва ҳангоми тоза истеъмол карданаш лазиз аст. Азбаски он зуд вайрон мешавад, ин меваҳо бояд баробари пухта шуданашон истеъмол карда шаванд.

Меваи арахисро чӣ тавр бихӯред

  1. Тамоми меваҳоро ба даҳонатон андозед (пӯсти пӯст лозим нест).
  2. Тухмиҳои сахтро туф кунед. Ҳар як мева одатан 1-2 дона дорад.

Меваи арахис чӣ гуна бичашад?

Селлюлоза зич ва қаймоқ маззаи хоси арахис дорад ва ҳангоми зиёдтар истеъмол кардани он қавитар мегардад. Ғайр аз маззаи беназири чормағз, он ҳамчунин дорои як аломати ширинӣ ва бӯи хуши мевагиҳо ба монанди ... мураббо ё желе мебошад. (Шояд онро меваи «арахис ва желе» номид!)

Шумо метавонед селлюлоро аз тухмҳо ҷудо кунед ва онро ях кунед, то smoothie, яхмос ё шербет тайёр кунед. Мисли гелоси acerola, меваи арахис аз нах ва антиоксидантҳо бой аст.

Меваи арахисро аз куҷо ёфтан мумкин аст

Мутаассифона, шумо меваҳои арахисро дар мағозаҳои хӯроквории Ҳавайӣ пайдо карда наметавонед. Агар шумо хушбахт бошед, шумо метавонед онҳоро барои фурӯш дар баъзе бозорҳои деҳқонон дар атрофи ҷазираҳо бубинед.

Дар Ҳавайӣ, мавсими меваи арахис одатан июн-июл аст, аммо баъзе дарахтон метавонанд дар охири моҳи октябр ҳосили дигари мева диҳанд.

Чӣ гуна меваи равғани арахисро парвариш кардан лозим аст

Меваи арахис як растании серҳосили худидоркунист. Меваҳое, ки ба замин афтидаанд ва ё тухми паррандаҳо пароканда шудаанд, дар тӯли рӯзҳо ниҳолҳои камшукуфтаро месабзонанд! Баъзе ниҳолпарварон дар Ҳавайӣ дарахтони меваи арахисро дар зарфҳои 1-литрӣ мефурӯшанд.

Ин як ниҳолест, ки ба осонӣ рушд мекунад ва нигоҳдории кам дорад; аммо, он хокҳои хушкшуда ва ҷойгиршавии офтобро афзалтар медонад. Онро дар як саф шинонда, девор ё девори аълои "сабз" месозад, зеро он баргҳои серғусса ва буттаашро тамоми сол нигоҳ медорад.

Ин парвариши зуд аст! Ниҳоли ҷавон метавонад дар давоми як соли аввали шинонидан ба буттаи солим табдил ёбад ва гул кунад.

Гурӯҳҳои гулҳои зард дар атрофи моҳи май пайдо мешаванд ва онҳо ба зудӣ ба тори меваҳои сабз мубаддал хоҳанд шуд. Оҳиста-оҳиста, меваҳо ба зарди дурахшон ва сипас сурхии амиқтар мешаванд, вақте ки онҳо пурра пухта мерасанд.

Мисли гелоси acerola, меваи равғани арахис ҳангоми мавҷуд будани меваҳои пухта дар шохаҳо мавҷи дуюми гулҳоро ба вуҷуд меорад.

Меваҳоро вақте интихоб кунед, ки онҳо ҳанӯз зарди норинҷӣ ва сахт доранд (паррандагон ҳанӯз ба онҳо даст нарасонанд!). Як ду рӯз дар пештахтаи ошхона бимонед, ва он гоҳ меваҳо сурх ва мулоим мешаванд ва барои хӯрдан омода мешаванд.

Дарахти баркамол метавонад 6 метр баландтар ё баландтар шавад. Баъзан барои буридани дарахт дар баландии матлуб зарур аст, ки ҷамъоварии меваро осон мекунад.

Дар иқлими салқин меваи арахисро дар гармхона ё ҳамчун як ниҳоли хонагӣ парвариш кардан мумкин аст. Аммо, ба мисли ҳама растаниҳои тропикӣ, барои рушд кардан ба офтоб ва гармии зиёд ниёз дорад ва аз ҳарорати хунук наҷот намеёбад.

Таҷрибаи ман

Дар боғи худ ҳамчун як чизи нав дарахти меваи арахис шинондам. Ман нигоҳи тааҷҷубовар ва аксуламали дӯстонро ва оилаеро, ки бори аввал меваро чашиданд, дӯст медорам!

Саволҳо ва ҷавобҳо

Савол: Корхонаи арахисамро чӣ гуна хӯрок диҳам? Ман соли гузашта аз Флорида Клзс растанӣ гирифтам ва он дар хонаи ман дар Пенсилвания чандон хуб нест.

Ҷавоб: Растании арахис як растании тропикӣ аст, ба он нури фаровони офтоб ва инчунин барои парвариши он шароити гарму намӣ лозим аст. Шумо дар Пенсилвания ҳастед, дар миёнаи фасли сармо ва торики зимистон, албатта, ниҳол хушҳол нест! Танҳо ғизо / нуриҳо ягон гиёҳро нашъунамо намекунад. Он инчунин ба рӯшноӣ, об ва ҳарорати мувофиқ ниёз дорад. Умедворем, вақте ки ҳавои гарм фаро мерасад, ниҳоли равғани арахисатон беҳтар хоҳад шуд.

Савол: Оё ман метавонам тухми растании арахисро бихӯрам?

Ҷавоб: Тухмиҳо хӯрданӣ нестанд! Танҳо селлюлоза мулоими тухмҳо барои хӯрдан хуб аст.

Савол: Оё ягон тухмии меваи равғани арахис вуҷуд дорад?

Ҷавоб: Ман аз истифодаи дигар бо тухмӣ огоҳӣ надорам, ба ҷуз аз шинонидан, барои дарахти ҷавони арахис сар кардан! Тухм зуд сабзида, ба қарибӣ шумо як растании нав пайдо мекунед.

Савол: Намуди беҳтарини дег барои парвариши дарахти арахис кадом аст?

Ҷавоб: Вобаста аз он, ки шумо мехоҳед дарахти арахисатонро калон кунед! Кӯзаи калонтар (яъне хок зиёдтар, ҷой барои афзоиши солимии реша) дарахти калонтаре хоҳад сохт. Ман ҳадди аққал бо як контейнери 10-galon оғоз мекунам. Дарахт метавонад мева надиҳад, агар он дар деги хурд решаи решаи сахт гирад.

© 2018 Вьет Доан

Вьет Доан (муаллиф) аз Ҷазираи Биг, Ҳавайӣ дар 12 октябри 2019:

Салом Алиса! Трансплантатсияи дарахтони ҷавони худ ба дегчаҳои калонтар идеяи олиест. Ба ҷои нави худ интиқол додани онҳо осон хоҳад буд. Равғани арахис растании зуд рушдкунанда аст, ҳатто вақте ки онҳо танҳо ниҳолҳои хурд мебошанд. Ба ман лозим меояд, ки аксар вақт ҷангали ниҳолҳоеро, ки дар атрофи пояи дарахтони ман сабзидаанд (аз меваҳои афтода) сабзидаанд !!!

Алиса дар 11 октябри 2019:

Ташаккур барои маълумот. Ман дарахти арахисро дидам ва чашидам, ки дар Ft. Пирс, Фл.

Ман 3 дарахт оғоз кардам (аллакай 8 барг). Ба дегчаҳои калонтар интиқол дода шуд, аммо умедворам, ки онҳо зинда мемонанд, вақте ки ман 170 мил шимол ҳаракат мекунам. Ман кӯшиш мекунам, ки онҳоро дар дегчаҳои калонтар нигоҳ дорам, зеро онҳо ба воя мерасанд ва умедворам, ки онҳо дар фасли баҳор дар берун шинонанд.

Ӯ иттилоотро дӯст медошт

Вьет Доан (муаллиф) аз Ҷазираи Биг, Ҳавайӣ дар 26 апрели соли 2019:

Бубахшед yumeshan, аммо ман ба саволи шумо дар бораи парҳези диабетӣ ҷавобе надорам. Танҳо ман медонам, ки меваи равғани арахис мисли бисёр меваю сабзавоти дигар аз нахҳо ва антиоксидантҳо бой аст. Ва он лазиз аст!

юмешан дар 26 апрели соли 2019:

оё ягон фоидаи солими ин мева вуҷуд дорад? зеро бибии ман мегӯяд, ки он сатҳи шакарро коҳиш медиҳад ва барои беморони диабет фоидабахш аст ....

slu дар 23 феврали 2019:

дар ин корхона ягон арзиши дигар доранд

гинах ста барбара дар 10 октябри 2018:

Ман ин меваро дӯст медорам, ки дар боғи бомам мева дорам. Паррандагон мехоҳанд гулҳоро бихӯранд, хушбахтона, вақте ки фасли боронгарӣ меояд, онҳо гулҳо гузошта, гул мекарданд, ман тавонистам ин меваҳоро чашам.

Ҳорун дар 27 сентябри соли 2018:

Мева лазиз менамояд. Соли гузашта 1 харида будам, аммо мурд. Ман бесаброна интизор мешавам, ки оё ман муваффақ мешавам, ки дигареро дар Сан Диего парвариш кунам. Ташаккур барои мубодилаи ин навишта.

Вьет Доан (муаллиф) аз Ҷазираи Биг, Ҳавайӣ 12 сентябри соли 2018:

Ташаккур ба Раҷапакса барои саволатон. Меваи арахис ба зардолу тамоман рабт надорад! Мева то андозае ба зардолу монанд аст, аммо хеле хурдтар аст ва ба як ҷинси тамоман дигар тааллуқ дорад. Боварӣ дорам, ки шумо инчунин дар боғи худ дар Сриланка меваҳои зиёде доред, ки мо онҳоро дар Ҳавайӣ парвариш мекунем. Алоҳа!

Раҷапакса Пиятилаке дар 10 сентябри соли 2018:

Ман ин меваро дар боғи худ дорам, Сриланка. Оё ин ҳақиқати дигари зардолу аст? Пл. шарҳ диҳед.

Шери дар 20 майи соли 2018:

Ман мехоҳам иҷозати шуморо барои истифодаи ин мақола дар сайти блоги боғи ҷомеаи мо бигирам. Мо як буттаи арахис дорем ва мақолаи шумо назар ба он вақте ки ман дар бораи бутта ҳаргиз навишта наметавонистам, пурмазмунтар аст. Ташаккури зиёд!

Вьет Доан (муаллиф) аз Ҷазираи Биг, Ҳавайӣ дар 26 январи 2018:

Алоҳа Линда, эй кош, ин меваро чашида метавонистӣ! Шояд як рӯз дар ояндаи наздик бошад, мо метавонем тасвири мева, гул ё хӯрокро дар экрани компютерамон ламс кунем ва фавран мазза ё бӯи онро ба даст орем! Оё ин афсонавӣ буд?

Линда Крамптон аз Британияи Колумбияи Канада, 26 январи соли 2018:

Ин мева беназир ва лазиз садо медиҳад. Ман аз ин пеш ҳеҷ гоҳ нашунидаам. Ман мехоҳам онро чашам!

Вьет Доан (муаллиф) аз Ҷазираи Биг, Ҳавайӣ дар 26 январи 2018:

Aloha K S Lane! Ман кӯшиш накардаам, ки ин меваро ба вудкҳо паҳн кунам! Чӣ фикри хуб! Дафъаи дигар, вақте ки дар мавсим аст, ман инро кӯшиш мекунам ва навсозӣ мекунам.

Вьет Доан (муаллиф) аз Ҷазираи Биг, Ҳавайӣ дар 26 январи 2018:

Ташаккур ба Кристен барои тавзеҳи шумо. Пас аз он шодам, ки шумо мақоларо (ва меваро!) Ҷолиб мешуморед.

K S Lane аз Мелбурн, Австралия 25 январи 2018:

Ин олӣ аст; Кош онҳо дар ҳавлии ман калон мешуданд! Hub Great, аммо мутаассифона, шумо посух додан ба саволи муҳимтаринро фаромӯш кардед - оё шумо метавонед ин меваро дар вудкҳо паҳн кунед ?!

Кристен Хоу аз шимолу шарқи Огайо 25 январи 2018:

Виет, ман ҳеҷ гоҳ дар бораи меваи равғани арахис нашунидаам. Боварӣ ҳосил мекунам, ки барои хӯрдан кофӣ болаззат ва болаззат аст. Ташаккур барои мубодила.


Видеоро тамошо кунед: В ЧЁМ ПОЛЬЗА АРАХИСА.


Мақолаи Гузашта

Иваз кардани фаршҳо бо бетон

Дар Мақолаи Навбатӣ

Баррасии танӯрҳои конвексияи Остер